今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2024年11月11日）
生豬觀點
進入11月，國內(nèi)生豬市場面臨多重挑戰(zhàn)。消費需求的疲軟導致市場缺乏支撐，同時養(yǎng)殖端的出欄量增加，加之局部地區(qū)豬場疫病壓力的激增，使得低價標豬對市場造成沖擊，養(yǎng)殖端出現(xiàn)了恐慌心態(tài)。社會面和集團豬企的積極銷售行為進一步增加了供應壓力，導致生豬價格持續(xù)震蕩下行。
在此前一周，國內(nèi)生豬均價從17.33元/公斤下降至16.68元/公斤，下降幅度為3.75%。與8月中下旬的年內(nèi)高點21.19元/公斤相比，累計下降了21.2%。盡管生豬價格階段性觸底，市場底部支撐有所增強，短期內(nèi)豬價或有小幅上漲的可能。立冬節(jié)氣的到來使得消費需求緩慢回升，盡管需求支撐有限，但南方腌臘季節(jié)的臨近使得市場看漲情緒增強，消費前景預期有所改善。同時，隨著生豬價格觸底，養(yǎng)殖端的出售意愿減弱，北方多地豬價回落至16~16.5元/公斤，市場對低價的抵觸情緒增強，社會面豬場出欄節(jié)奏放緩，集團豬企也表現(xiàn)出觀望挺價的心態(tài)，供應壓力暫時減輕。因此，在供需調(diào)整的影響下，豬價呈現(xiàn)出止跌上漲的趨勢。據(jù)機構數(shù)據(jù)分析，11月11日全國外三元瘦肉型生豬出欄均價預計為16.79元/公斤，環(huán)比昨日上漲0.04元，市場呈現(xiàn)連漲態(tài)勢。然而，本次豬價上漲可能難以持續(xù)，市場仍面臨供應端的壓力。近期，國內(nèi)南北地區(qū)氣溫異常偏暖，北方多地最高氣溫超過20℃，消費需求可能繼續(xù)承壓，對豬價的支撐可能有限。供應方面，根據(jù)機構數(shù)據(jù)，5至7月份國內(nèi)主流規(guī)模豬企新生仔豬增量分別為1%，6%，2%，預計本月生豬出欄月度增量約4%，供應壓力不減，養(yǎng)殖戶難以持續(xù)縮量挺價。考慮到當前豬場疫病風險較高，養(yǎng)殖端更傾向于落袋為安。
綜上所述，雖然供需調(diào)整導致豬價逆勢上漲，但這種上漲可能難以持續(xù)，市場在短暫偏強后，價格仍有下行壓力。
綜述
全國生豬出欄加權日均價為16.88元/公斤，相比昨天下跌了0.24%。主流市場外三元大豬全國銷售均價為16.99元/公斤，相比昨天下跌了0.20%。內(nèi)三元大豬全國銷售均價為16.59元/公斤，相比昨天下跌了0.41%。土雜大豬全國銷售均價為16.22元/公斤，相比昨天下跌了0.23%。市場消費需求提振仍表現(xiàn)不足，養(yǎng)殖端出欄計劃偏多，繼續(xù)對豬價構成壓力。立冬后氣溫下降明顯，加上周末效應的提振，刺激養(yǎng)殖端出現(xiàn)惜售情緒，豬價跌幅不斷收窄，局部價格企穩(wěn)反彈。隨著消費市場的繼續(xù)改善，預計11月下半月在總體偏弱的大背景下，價格有階段性窄幅反彈回漲的機會。盡管當前生豬價格整體呈現(xiàn)下跌趨勢，但隨著氣溫下降和周末效應的提振，市場出現(xiàn)了惜售情緒，豬價跌幅有所收窄。預計在消費市場繼續(xù)改善的情況下，11月下半月生豬價格有可能出現(xiàn)階段性的窄幅反彈。然而，市場消費需求提振不足和養(yǎng)殖端出欄計劃偏多仍然是制約豬價上漲的主要因素。
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