今日全國各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年6月27日）
生豬觀點(diǎn)
全國生豬市場價(jià)格迎來了大范圍的加速漲價(jià)局面，自6月上旬以來，豬價(jià)整體呈現(xiàn)上漲趨勢，中間雖有震蕩波動，但很快恢復(fù)漲勢，且今日上漲勢頭更加猛烈，上漲地區(qū)不斷增加，下跌地區(qū)已經(jīng)完全消失。今日全國生豬市場最新平均價(jià)格為14.5元/公斤，與昨日相比上漲0.09元/公斤，顯示出價(jià)格的持續(xù)上揚(yáng)。這是推動當(dāng)前豬價(jià)上漲的關(guān)鍵因素之一。二次育肥的火熱入場，增加了市場對生豬的需求，從而推動豬價(jià)持續(xù)上漲。養(yǎng)殖戶對后市預(yù)期看好，積極補(bǔ)欄，進(jìn)一步支撐了豬價(jià)。市場情緒的看漲也對豬價(jià)上漲起到了重要作用。養(yǎng)殖戶的惜售情緒以及對后市價(jià)格的樂觀預(yù)期，使得市場供應(yīng)相對減少，屠宰企業(yè)收豬難度增加，從而推動豬價(jià)上漲。上海、山東等18個地區(qū)開始漲價(jià)，并且漲價(jià)幅度有明顯提升，顯示出這些地區(qū)市場對生豬的需求旺盛，養(yǎng)殖戶的惜售情緒較濃，推動了豬價(jià)的上漲。目前全國范圍內(nèi)無一下跌地區(qū)，這表明市場整體處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，屠宰企業(yè)為了保證收購量，不得不提高收購價(jià)格。 江西、廣東等8個地區(qū)依然處于走穩(wěn)狀態(tài)，可能是因?yàn)檫@些地區(qū)的市場供需相對平衡，或者養(yǎng)殖戶的出欄節(jié)奏較為穩(wěn)定，使得豬價(jià)暫時保持穩(wěn)定。在當(dāng)前二次育肥火熱、市場情緒看漲的情況下，短期內(nèi)豬價(jià)有望繼續(xù)保持上漲態(tài)勢。養(yǎng)殖戶的惜售情緒和屠宰企業(yè)的收豬難度增加，將進(jìn)一步支撐豬價(jià)。雖然目前豬價(jià)上漲勢頭強(qiáng)勁，但需要關(guān)注后續(xù)市場供需的變化。如果二次育肥過度集中，可能會導(dǎo)致后期供應(yīng)增加，對豬價(jià)產(chǎn)生一定的壓力。此外，政策調(diào)控、市場情緒的變化以及消費(fèi)需求的季節(jié)性波動等因素，也會影響豬價(jià)的長期走勢。
生豬觀點(diǎn)
今日全國生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為14.44元/公斤，較昨日上漲0.44%。這表明整體豬價(jià)處于穩(wěn)中有漲的態(tài)勢。全國銷售均價(jià)為14.55元/公斤，較昨日上漲0.49%。外三元大豬通常具有較好的生長性能和瘦肉率，價(jià)格相對較高。內(nèi)三元大豬全國銷售均價(jià)為14.15元/公斤，較昨日上漲0.25%。內(nèi)三元大豬的性能和品質(zhì)略低于外三元，價(jià)格也相對較低。土雜大豬全國銷售均價(jià)為13.78元/公斤，較昨日上漲0.49%。土雜豬的性能和瘦肉率相對較低，價(jià)格處于三者中最低水平。近期生豬市場出欄表現(xiàn)平穩(wěn)，但二次育肥有零星補(bǔ)欄現(xiàn)象。這表明市場供應(yīng)相對穩(wěn)定，但二次育肥的補(bǔ)欄行為可能會對后續(xù)市場供應(yīng)產(chǎn)生一定影響。需求端延續(xù)疲軟狀態(tài)，終端消費(fèi)缺乏實(shí)質(zhì)性改善。這意味著盡管豬價(jià)上漲，但消費(fèi)端的支撐力度不足，需求的低迷可能會限制豬價(jià)的進(jìn)一步上漲空間。屠宰企業(yè)按需收購為主，供需博弈持續(xù)。屠宰企業(yè)根據(jù)市場需求調(diào)整收購量，與養(yǎng)殖戶之間的博弈仍在繼續(xù)，這也會影響豬價(jià)的短期波動。在當(dāng)前出欄平穩(wěn)、二次育肥零星補(bǔ)欄的情況下，豬價(jià)有望維持震蕩偏強(qiáng)的態(tài)勢。養(yǎng)殖戶的惜售情緒和屠宰企業(yè)的收購需求將繼續(xù)支撐豬價(jià)。
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