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綜述：牛肉批發全國平均價格為28.89元/斤，較昨日上漲1.8%。牛肉價格近期呈現一定的上漲趨勢，主要受肉牛產能增加、進口量提升以及消費增長不及預期等因素影響。盡管進口牛肉對國產牛肉市場沖擊較大，但隨著國內牛肉產能去化逐漸顯現，預計2025年牛肉價格將呈現溫和偏強態勢。羊肉批發全國平均價格為29.70元/斤，較昨日上漲1.2%。羊肉價格近期進入消費淡季，但由于前期供應減少和消費需求的季節性波動，價格出現小幅反彈。整體來看，羊肉價格同比仍處于較低水平，但環比有所回升。預計2025年牛肉價格將呈現溫和上漲趨勢，但整體供應仍相對充裕，價格上漲空間有限。隨著消費淡季的到來，羊肉價格預計將繼續波動，但整體走勢偏弱。建議相關從業者關注市場動態，合理安排生產和銷售計劃。

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