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近日，南寧市武鳴區的又一家養殖場成功將木薯秸稈變廢為寶，通過發酵后養殖畜禽，取得了很好的經濟效益。

據了解，這家養殖場在處理木薯秸稈時（或者連同生木薯一起處理），采用了先進的酶菌結合生物發酵技術，經過粉碎、添加發酵劑等簡單的操作即可完成發酵。發酵過程中將木薯秸稈中的生氰糖苷、亞麻苦苷和百脈根苷等進行了分解變得飼用安全。隨后，將發酵后的木薯秸稈作為飼料按照15%以上的比例投入到畜禽養殖中。

經過一段時間的觀察和測試，發現這種發酵飼料對畜禽沒有不良的情況，且生長發育具有良好的促進作用。畜禽的健康狀況得到了明顯改善，肉質產量和品質也有所提高。

此外，這種利用木薯秸稈發酵生產飼料的方法，還有助于減少其他農副產品價格產生的廢棄物的排放。隨著我國農業現代化進程的加快，農村廢棄物處理問題日益凸顯。而這一創新做法為解決這一問題提供了有益借鑒。